il Ristorante

Cosa c’è di meglio, dopo aver trascorso una giornata in montagna che sedersi a tavola davanti ad un piatto gustoso e ad un buon bicchiere di vino?  

Nel nostro ristorante è possibile ritrovare i sapori antichi di Valtellina in alcune specialità, come i pizzoccheri, sciatt e polenta taragna, che rallegrano la nostra tavola  assieme ai prodotti genuini e saporiti  della tradizione valtellinese. Ed ecco allora i gustosi salumi fra i quali non può mancare la regina bresaola e il tagliere con i formaggi: il Casera, le ricotte,  il prestigioso e titolato Bitto, vanto della produzione casearia provinciale. 

E poi i vini che non hanno bisogno di presentazioni: Sassella, Inferno, Grumello, vini corposi, asciutti, sapidi, con profumi persistenti, che bene armonizzano con i piatti locali.

Sala Ristorante